Bargeldlos, digital und gesetzeskonform – ein modernes Kassensystem, auch als POS Kassensystem (Point-of-Sale-System) bezeichnet, ist 2025 aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Doch welche Kassenlösung für die Gastronomie passt am besten zu Ihrem Restaurant, Café, Imbiss oder Foodtruck? In diesem Vergleich stellen wir 7 führende Gastronomie-Kassensysteme gegenüber und beleuchten Kosten, Funktionen und Besonderheiten der Anbieter.

Seit 2020 müssen in Deutschland digitale Registrierkassen den gesetzlichen Vorgaben entsprechen. Dazu zählt insbesondere die KassenSichV mit zertifizierter TSE Kasse (Technische Sicherheitseinrichtung) für manipulationssichere Aufzeichnungen. Viele Anbieter setzen daher auf cloudbasierte Kassensysteme, die Updates und Datensicherung in der Cloud ermöglichen. So haben Gastronomen jederzeit Zugriff auf Umsätze und Reports – ob vor Ort am Terminal oder unterwegs per App.

Im Kassensysteme-Vergleich 2025 betrachten wir sowohl cloudbasierte POS-Lösungen als auch traditionelle Kassensysteme. Gastro hoch.drei sticht als Testsieger hervor, doch auch andere Anbieter punkten mit speziellen Stärken. Finden Sie heraus, welches System Ihr Gastro-POS am besten optimiert und zu Ihrem Betrieb passt.

Detaillierter Kassensystem-Vergleich 2025 für die Gastronomie

1. Gastro hoch.drei – cloudbasiertes Kassensystem für Gastronomie (Testsieger 2025)

Gastro hoch.drei ist ein speziell für die Gastronomie entwickeltes Kassensystem, das durch ein einzigartiges Preismodell ohne Grundgebühr besticht. Die cloudbasierte Lösung läuft auf iOS, Android und jedem Webbrowser und ist sogar vollständig offlinefähig – ideal für Restaurants, Bars und Foodtrucks. Zudem ist Gastro hoch.drei TSE-konform und bietet flexible Lizenzmodelle für unterschiedliche Bedürfnisse.

Kosten:

  • Umsatzbasiert: 1% vom Umsatz, keine Fixkosten (Pay-as-you-go)
  • Monatslizenz: Flexible Nutzung z.B. für Events oder Saisonstart
  • Saisonlizenz: Ideal für saisonale Betriebe (z.B. Biergärten)
  • Jahreslizenz: Kostengünstige Dauerlösung mit Rabatt
  • Lifetime-Lizenz: Einmalige Zahlung, unbegrenzte Nutzung

Besonderheiten:

  • Vollständig offline-fähig: Betrieb auch ohne Internet jederzeit möglich
  • Plattformunabhängig: Läuft auf iOS-iPad, Android-Tablet und im Webbrowser
  • Cloud-TSE inklusive: Gesetzeskonforme, manipulationssichere Archivierung aller Daten
  • Keine Hardware-Bindung: Nutzbar auf vorhandenen Geräten – teure Spezial-Hardware entfällt

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2. Tillhub – vielseitige Kassenlösung mit Analysefunktionen

Tillhub ist ein etabliertes, cloudbasiertes Kassensystem mit Schwerpunkt auf umfangreichen Analyse- und Reportingfunktionen. Größere Gastronomiebetriebe schätzen die integrierte Warenwirtschaft und das detaillierte Berichtswesen von Tillhub. Allerdings fallen hier monatliche Lizenzgebühren an, und die fiskalische Sicherheit (TSE) muss separat bezahlt werden.

Kosten:

  • Grundgebühr ab ca. 119 € pro Jahr (für Fiskalisierung/TSE)
  • Zzgl. monatliche Lizenzkosten pro Kasse (je nach Funktionsumfang)
  • Eventuelle zusätzliche Gebühren für TSE-Modul oder Supportpakete

Besonderheiten:

  • Umfangreiche Analysefunktionen: Detaillierte Auswertungen und Berichte für Umsätze, Produkte, Mitarbeiter usw.
  • Integrierte Warenwirtschaft: Lagerverwaltung und Produktmanagement direkt im Kassensystem
  • Gute Bewertung: Im Kassensystem-Test mit Note 1,9 ausgezeichnet (sehr gut)
3. SumUp – mobile POS-Kasse mit integrierter Kartenzahlung

SumUp ist vor allem als Kartenleser-Anbieter bekannt und bietet auch eine einfache Kassensystem-Lösung für kleine Betriebe. Diese digitale Registrierkasse verzichtet auf feste Grundgebühren und setzt stattdessen auf geringe Transaktionsprovisionen – ideal, wenn Sie nur gelegentlich Kartenzahlungen nutzen.

Kosten:

  • Transaktionsgebühren: 0,9% – 2,75% pro Zahlung
  • Keine monatliche Grundgebühr (0 € Fixkosten)
  • Hardware (Kartenleser/Terminal) als einmalige Anschaffung erforderlich

Vorteile:

  • Einfache Handhabung: Intuitive Bedienung, kaum Einarbeitung nötig
  • Integriertes Kartenterminal: Kartenzahlung (EC/Kredit) direkt eingebunden
  • Schnelle Einrichtung: In wenigen Minuten startklar (Plug & Play)
4. Speedy – einfaches Android-Kassensystem für kleine Gastro-Betriebe

Speedy (auch bekannt als „Kasse Speedy“) ist eine simple Kassensoftware für Android-Geräte, speziell ausgerichtet auf kleinere Gastronomiebetriebe, Imbisse und Marktstände. Die Lösung punktet mit sehr niedrigen monatlichen Kosten und einer fokussierten Ausstattung für das Tagesgeschäft. Die Installation erfolgt auf Ihrem Android-Tablet oder -Smartphone, was die Anschaffung teurer Hardware überflüssig macht. Allerdings müssen Funktionen wie die TSE-Fiskalisierung separat hinzugebucht werden. Insgesamt ist Speedy eine günstige Einsteigerlösung, die alle Grundbedürfnisse einer digitalen Kasse abdeckt.

Kosten:

  • Monatliche Lizenzgebühr ab 29,90 € (jederzeit kündbar)
  • Einmalige Einrichtungsgebühr zu Vertragsbeginn (für Software-Setup)
  • TSE nicht enthalten: Zusätzliche Kosten für TSE-Modul/Hardware kommen hinzu

Besonderheiten:

  • Schnelle Bonierung: Flotte Rechnungserstellung und Bons per Tablet-Drucker
  • Grundfunktionen abgedeckt: Tischverwaltung, Belegerstellung und einfache Artikelverwaltung inklusive
  • Intuitive Bedienung: Übersichtlich gestaltete Oberfläche, ideal für Personal ohne Vorkenntnisse

Weitere Anbieter wie Speedy Kasse, Vectron, Orderlyze und Flour werden ebenfalls detailliert betrachtet.

Fazit und Empfehlung

Testsieger 2025:
  1. Gastro hoch.dreiBestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  2. TillhubBeste Analysefunktionen
  3. FlourBeste Benutzeroberfläche

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